Legújabb cikksorozatom a világ leghíresebb klinikája, az amerikai Mayo Klinika ajánlásai alapján készül.

Az alapok

Testünknek táplálékra van szüksége ahhoz, hogy egészséges maradjon, energizálódjon, növekedjen és megújuljon. Ezért nagyon fontos a rendszeres, kiegyensúlyozott táplálkozás. A naponta elfogyasztott ételeinket az alábbi piramisnak megfelelően kell összeállítani.

{$up_uri}piramis.jpg


Sweets – édesség (napi 75 kalória egy nap) – cukor és egyéb édességek

Fats – zsírok (3-5-ször egy nap) – olíva olaj, mogyoró, avokádó, repce olaj

Protein/Dairy - fehérje és tejtermék (3-7-szer egy nap) – bab, hal, sovány hús, alacsony zsírtartalmú tejtermék

Carbohydrates – szénhidrát (4-8-szor egy nap) – tészta, kenyér, rizs, gabona

Fruits/Vegetables – zöldség és gyümölcs (korlátlan napi fogyasztás, legalább naponta 3-szor)

A fenti ételcsoportok alkotják az egészséges táplálkozás alapját. Emellett szükséges a megfelelő mennyiségű folyadék bevitel, hiszen a folyadék szállítja a tápanyagot a sejtekhez.

Egészséges táplálkozásból nem hiányozhat a felsorolt ételcsoportból egyetlen sem.
Megfelelő egyensúly, változatosság és mértékletesség: ez az egészséges táplálkozás kulcsa.

Fontos tanácsok

1. Rendkívül fontos a napi legalább háromszori étkezés.

2. Az ételt kis falatokban kell elfogyasztani, több ételcsoportból összeválogatva.

3. Szív infarktus vagy szívműtét után a gyakori, kis mennyiségű étel elfogyasztása javasolt.

4. A nagy mennyiségben elfogyasztott étel növeli a szív terhelését.

5. Az evést követő egy órában nem javasolt a fizikai munka, edzés, mivel szintén megterheli a szívet.

6. Az alkohol méreg és számos gyógyszer mellett okoz veszélyes mellékhatásokat. Emellett növeli a szív terhelését, növeli a vérnyomást és gyakran szívritmuszavart okoz. Szívbetegeknek különösen nem ajánlott nagy mennyiségű alkohol fogyasztása.

7. A koffein olyan stimuláló szer, amely eltérő tüneteket vált ki különböző embereknél. Gyakran okozhat szívritmuszavart, és szintén tartósan megemelheti a vérnyomást.

8. A mérsékelt kávéfogyasztás (1 v. 2 csésze egy nap) nem okoz egészség károsodást a legtöbb ember esetében.

9. A kávé, fekete tea, csokoládé és néhány üdítőital (energiaital) nagy mennyiségű koffeint tartalmazhat. Néhány gyógyszer is tartalmaz koffeint.

10. Néhány szénsavas üdítőital ugyan nem tartalmaz koffeint, mégis javasolt a kisebb mennyiségű bevitel belőlük a magas nátrium tartalom miatt.
Tetszett a cikkünk? Ajánlja ismerőseinek!