A koleszterincsökkentő articsókalevél kivonat. Az articsókát legtöbben az élelmiszerüzletekben kapható zöldségként ismerik és csak kevesen hallottak a gyógyító tulajdonságokkal rendelkező articsóka levélről. Az articsóka levél kivonatot a szár alján található levelekből készítik, mivel erősebb terápiás hatásúak, mint a bimbók.
Az articsóka levele számos fontos gyógyító tulajdonsággal bír. A hagyományos népi gyógyítók emésztési panaszokra, rossz májfunkció kezelésére, valamint az alábbi tünetek és kellemetlenségek kezelésére használták: hasi diszkomfort érzet, gyulladások, puffadás, emésztési zavarok, epehólyag problémák, emésztőrendszeri betegségek, magas koleszterinszint, hányinger és érrendszeri betegségek. Továbbá alkalmazták antioxidánsként, gyomorkeserűként, méregtelenítésre és vizelethajtásra.
Az articsókalevelet elsősorban az epe termelésének elősegítésére használják. A hígabb epe megvéd az epekő betegség kialakulásától, javítja az emésztést. Az articsókalevél kivonat védi és regenerálja a májat, akár teljes mértékben védve a szervezetet a mérgezéstől és halálos dózisú toxinoktól, mivel segít a májnak lebontani számos méreganyagot. Napjaink erősen szennyezett ételeink és italaink mellett nagyszerű természetes készítmény a máj védelmére.
Az articsóka levele az egyik legjobb gyógymód az emésztési és bélproblémákra. Ismert vizelethajtóként is, továbbá fekélytől és gyomorégéstől szenvedők azt tapasztalták, hogy az articsókalevél kivonat csökkenti az égő, savas érzést (refluxot).
Bár már hosszú ideje használják, mára tudományos bizonyítékok támasztják alá az articsóka levelének koleszterincsökkentő hatását. A Reading Egyetem kutatói szerint a vény nélkül kapható articsókalevél kivonat az egyébként egészséges emberek, mérsékelten magas koleszterinszintjét hatékonyan csökkentheti. A szív- és érrendszeri megbetegedések, melyek napjaink egyik vezető halálozási okai, kapcsolatba hozhatók az emelkedett koleszterin szinttel.
Az időben történő beavatkozás csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát. A kutatás bebizonyította, hogy ez a gyógynövény képes csökkenteni a koleszterinszintet, egyébként egészséges páciensek esetében.
A vizsgálat során 75 önkéntes kapott naponta 4 kapszula articsókalevél kivonatot, illetve az ennek megfelelő mennyiségű placebót, 12 héten át. A kapszula fogyasztása mérsékelt, de statisztikailag szignifikáns mértékben csökkentette a koleszterinszintet a terápia ideje alatt.
Az elmúlt 10 évben sokan kutatták és alaposan vizsgálták az antioxidáns tápanyagok bevitele és a szív- és érrendszeri megbetegedések közötti összefüggést. Az antioxidáns tápanyagok közé tartoznak pl. a flavonoidok vagy a C- és E-vitamin. Számos növény gazdag flavonoidforrás, például a gyümölcsök, zöldségek, teák, vörösbor, kakaó és olívaolaj, melyek csökkentik a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatát, bár pontos működésüket a mai napig homály fedi. Az articsókalevél kivonata is gazdag különböző flavonoidokban.
Az articsóka bimbó Európában tradicionálisan használt gyógynövény az emésztőrendszer és a húgyutak egészségének javítására. Az articsókalevél kivonatot jelenleg is használják Németországban és Svájcban az emésztési zavarok orvoslására, valamint az Egyesült Királyságban is elérhető vény nélküli étrend-kiegészítőként.
Különféle tanulmányok szolgálnak bizonyítékkal pozitív hatásáról az olyan állapotok kezelésében, mint pl. az irritábilis bél szindróma (IBS).
A koleszterinszint mérséklése csökkentheti a szív- és érrendszeri megbetegedések kialakulását. Az articsókalevél kivonat az egészséges étrend mellett hatékony segítség lehet a koleszterinszint csökkentésében is.