Inzulin | dr. Tihanyi

Szénhidrátok, zsírok, fehérjék

Ma, a fejlett világban a napi elfogyasztott kalória mennyiség a felnőttekben átlagosan 2000 kcal/nap. Már száz éve kb. úgy néz ki, hogy ebből 300 kcal a fehérje, 800-1000 kcal a zsírok és kb. 1400 kcal-t a szénhidrátok tesznek ki. Akkor mitől van ma olyan sok kövér ember és miért nem volt olyan sok régebben? Ennek a magyarázata kettős.

A gyilkos cukor

dr. Robert H. Lustig professzor és munkatársai szerint (University of California) a cukor évente 35 millió ember halálát okozza közvetve, a cukor tehát egy méreg, ezért forgalmazását ugyan úgy kellene szabályozni, mint a cigarettáét vagy az alkoholét. A híres Nature magazinban megjelent tanulmánya szerint (The Toxoc Truth about Sugar) a cukros ételek és italok felelősek több súlyos állapot és betegség kialakulásáért: elhízás, szívbetegségek, rák, májbetegségek, stb.

A 2-es típusú cukorbetegség is autoimmun betegség?

A Nature Medicine e heti számában megjelent tanulmány szerzője szerint a 2-es típusú diabétesz több mint anyagcsere betegség, ezért az új típusú gyógymódoknak az immunrendszer modulációjára kell a hangsúlyt fektetniük.

Cukorbetegség Magyarországon

A cukorbetegséget nagyon komolyan kell vennünk, mivel egy igen súlyos, többnyire rejtőzködő betegség, ami rohamosan terjed a fejlett világban. Egyes felmérések szerint 15 év múlva már minden 10. embert érinteni fog Magyarországon.

A magas vércukor, mint tünet

A magas vércukorszint egy rendkívül veszélyes körforgás kiváló jele lehet. Mi is történik valójában a háttérben?

Diétás étrend cukorbetegeknek

Normál glükóz toleranciáról akkor beszélünk, amikor az éhomi vércukorszint 6 mmol/l alatt van és az orális glükóztolerancia teszt 2 órás értéke is 7,8 alatt marad.

Cukorbetegség, koleszterin

Az agy több koleszterint tartalmaz, mint a szervezet más szervei. Megfelelő mennyiségű koleszterin hiányában az agy nem tud megfelelően működni, ezért saját magának kell előállítani a szükséges koleszterint.

Gyümölcscukor vs. hasnyálmirigyrák

dr. Robert Young kutatásai során azt tapasztalta, hogy a túlzott mennyiségű cukor bevitel növeli a rákos daganatok kialakulásának esélyét, s most hipotézisét kutatások is alátámasztották.

Magas vércukorszint

A magas vércukorszint (hivatalosan glükóz szint), a cukorbetegség alapvetően két fő okból alakulhat ki.

Alacsony vércukorszint – hipoglikémia

Hipoglikémiának azt az állapotot nevezzük, amikor a vér glükóz szintje (vércukorszint) alacsonyabb, mint normálisan.

Inzulin rezisztencia

Az emberiség egy jelentős részének szervezete rezisztens az inzulinnal szemben, tehát testében az inzulin nem képes lebontani a cukrot.

A II-es típusú cukorbetegség tünetei, szövődményei

A II-es típusú cukorbetegség tüneteit és kései szövődményeit és azok túlélésre gyakorolt hatását két nagy tanulmány: a Kumamoto és az UKPDS vizsgálta.

Elsavasodás vagy acidózis

Mit jelent az elsavasodás vagy acidózis? Milyen következményekkel jár? Megoldást jelent-e az acidózissal szemben a lúgosítás? Elegendő-e a lúgosító ételek és lúgosító italok (SuperGreens) fogyasztása?

Bios Life vs. II-es típusú diabétesz

A Bios Life termékcsalád túlsúlyra és magas koleszterin szintre gyakorolt hatását már vizsgáltuk. Most nézzük meg, mit várhatunk tőle II-es típusú cukorbetegségben?

Glikémiás index és terhelés

A glikémiás indexről korábban már bővebben írtam.

A glikémiás index tündöklése és bukása II.

Legutóbbi cikkemre (A glikémiás index tündöklése és bukása című tanulmányra) meglehetősen sok, eltérő, főként érdeklődő reakció érkezett (e-mailek, telefonhívások), ezért megpróbálom tovább boncolgatni a témát, illetve a már leírtakat más oldalról megvilágítani.

A glikémiás index tündöklése és bukása

A glikémiás index egy olyan viszonyszám, ami azt fejezi ki, hogy az adott ételféleségből elfogyasztott 1000 kJ mennyiség mekkora vércukor emelkedést indukál.

A cukorbetegség

A cukorbetegségnek ma három fő formáját különböztetjük meg: az I-es típusú cukorbetegséget, a 1,5 LADA típust, és a II-es típusú cukorbajt.