A gyömbért évezredek óta használják számtalan betegség, különösen gyomor és bélrendszeri problémák kezelésére az ősi gyógyítók, beleértve az ayurvédikus gyógyászatot, ősi kínai orvoslást és a nyugati folklórt. Számtalan nagymama ajánlja a gyömbérsört hasfájós gyerekeknek vagy gyömbérteát reggeli rosszulléttel küzdő kismamáknak. A gyömbér emésztőrendszer megnyugtató és gyógyító képessége nem csupán mítosz, hanem bizonyított tény.