Korunk népbetegségének számítanak a különböző szív-, és érrendszeri eredetű megbetegedések. Éppen ezért különösen fontos szerepe van a megelőzésnek. Nézzük meg, mely ételek támogathatják a szív egészséges működését.
Mikor az évezred forduló környékén sikerült az emberi genomot megfejteni, a kutatókat hatalmas meglepetés érte. Azt hitték, az emberi DNS-be (örökítő anyagba, ami az ember genetikai programját tartalmazza) több millió gén van kódolva, de kiderült mára, hogy a gének száma csak 20-25 ezer! Ennél több génnel rendelkezik a kukorica is, de még a bormuslicának is 14 000 körüli a génjeinek a száma.
A néhai, szerencsére lassan a felejtés homályába vesző Atkins diéta és a ma oly divatos paleolit étrend között egy nagy hasonlóság van. Ez pedig az, hogy mind a kettő ketogén diéta. Mit is jelent ez a fogalom?
Az ADHD, azaz figyelemhiányos hiperaktivitás zavar egy olyan neurológiai rendellenesség, melynek főbb tünetei lehetnek a figyelemzavar, hiperaktivitás és a feledékenység. De mi köze ennek a lúgosításhoz, lúgosító életmódhoz?
Manapság egyre több divatos táplálkozási módszerről hallunk, a legtöbb diéta között azonban komoly átfedés van, de léteznek szélsőséges nézetek is, mint pl. az Atkins-diéta. Véleményem szerint az emberi szervezet számára legideálisabb táplálkozási mód nem divatos, hanem egészséges és hatásos!
A következő cikk dr. Robert Young - a lúgosítás, lúgosító életmód "atyja", a SuperGreens termék megalkotója - tanulmányán alapul, annak magyar fordítása kiegészítésekkel. dr. Young szerint nem létezik betegség elsavasodás, túlzott mennyiségű káros sav felhalmozódása nélkül. Nem szenvedhetünk energia hiányban, nem alakulhat ki gyulladás, hurut, fekély, kóros elfajulás savak nélkül. Fontos információk a lúgosítás (SuperGreens használat) folyamatáról.