drtihanyi
dr. Tihanyi László
A tápanyaggát fogalma
A növényekről régóta tudjuk (több mint 300 éve), hogy a talajból veszik fel azokat az elemeket, nyomelemeket és mikroelemeket, amik a növekedésükhöz okvetlenül szükségesek.
Vitaminok
D3-vitamin és hasnyálmirigyrák
Szinte megszámlálhatatlannak tűnnek az elmúlt években a D3-vitamin kedvező tulajdonságairól szóló tanulmányok. Ismét egy érdekes kutatás eredményét ismerhetjük meg, mely a D3-vitamin hormon specifikus anti-tumor tulajdonságait taglalja. E szerint azoknál az egyéneknél, akiket rendszeres ér természetes napsugárzás, 50%-kal alacsonyabb a hasnyálmirigyrák rizikója, mint azoknál, akik elbújnak a Nap elől.
C-vitaminnal a rák ellen?
A C-vitamin képes lehet gátolni a rákos sejtek növekedését, derül ki a New Zealand Egyetem kutatóinak tanulmányából.
D-vitaminnal a szívbetegségek és cukorbetegség ellen
Az elmúlt pár évben tanulmányok igazolták a D-vitamin különböző, szervezetre gyakorolt pozitív hatásait: cukorbetegeknél segít a normális vércukorszint fenntartásában, iskolás korú gyerekeknél csökkenti az influenza fertőzés rizikóját, és még a koleszterincsökkentő statinok okozta izomfájdalmat is mérsékli.
Milyen pozitív hatása lehet a D-vitaminnak szervezetünkre?
A D-vitamin egy szteroid típusú vitamin, mely a zsírban oldódó pro-hormonok csoportjába tartozik. A D-vitamin elősegíti a kalcium és a foszfor felszívódását és beépülését a szervezetbe. Egy részük a bőrünkben szintetizálódik UV fény hatására a 7-dihidro koleszterinből, a növényekből D2 vitamint vehetünk fel (ergokalciferol), míg halakból és a tejből a D3 vitamint vehetjük fel. Akik kellő mennyiségű időt tudnak a napon tölteni egész évben, nincs szükségük D-vitamin pótlásra, mivel a napsütés hatására bőrükben megindul a D-vitamin szintézise. Csakhogy nálunk az év 7 hónapja erre nem alkalmas.
Fenolos vegyületek
Akinek volt már MegaFood készítmény a kezében és olvasgatta a címkéjét, elképzelhető, hogy megakadt a szeme a „Phenolic Fruit Concentrates” szavakon, melynek jelentése fenolos gyümölcskoncentrátumok. De vajon mit is jelent ez és miért olyan különleges?
