Ma a világon kb. egymilliárd ember szenved D vitamin hiányban. A D vitamin több mint 90%-a az ember bőrében termelődik, ha megfelelő mennyiségű UV sugárzás (napsugárzás) is éri.
Amikor a C vitamin azonnali adása életet ment. A vitaminoknak általában igen kis szerepet tulajdonítanak a sürgősségi betegellátásban, pedig ez koránt sincs így. A Methaemoglobinaemia nevű életveszélyes állapot intravénásan adott C vitaminnal gyorsan megszűntethető, ha gondolnak rá!
A C-vitamin, más néven L-aszkorbinsav létfontosságú mind az embereknek, mind pedig az állatoknak. A C vitamin egy antioxidáns, amely megvédi a testet az oxidatív stressztől. Az antioxidáns egy olyan molekula, amely gátolja más molekulák oxidálódását. Az oxidációs reakciók ugyanis szabadgyököket termelnek, amelyek képesek egy olyan láncreakciót elindítani a szervezetben, ami sejtkárosító hatású lehet.
Az amerikai Neurology folyóiratban kutatók rávilágítottak arra, hogy azok az idősebb emberek, akiknek a vérükben alacsonyabb a B12 vitamin szintje, nagyobb valószínűséggel veszítenek agysejtjeikből és lesznek gondolkodási nehézségeik.
A D-vitamin nem csak az erős csontok miatt fontos, hanem kiemelkedő szerepet játszik a szervezet védelmi rendszerének erősítésében olyan fertőzések ellen, mint például a tuberkulózis.
Azoknál az embereknél, akik szájon át szednek szteroidot, kétszer akkora eséllyel alakul ki súlyos D-vitamin hiány, mint a normál populációban. A tanulmány 31 000 felnőtt és gyermek bevonásával készült (Albert Einstein College of Medicine of Yeshiva University).