drtihanyi
dr. Tihanyi László
Zelleres rizottó kelkáposztával
A zeller, mely egy rendkívül egészséges, lúgosító zöldség, fantasztikus ízt biztosít a rizottónak.
Fogyás, zsírégetés
Gluténmentes banános-csokis muffin
Az étcsokoládéval készült muffin íze sokkal különlegesebb, ráadásul a magas kakaótartalmú csokoládé antioxidáns vegyületekben és omega-6 zsírsavakban igen gazdag, de emellett tartalmaz még magnéziumot, vasat, krómot, mangánt, cinket és rezet is.
Brokkolis zellerkrémleves
A zeller különleges íz világot biztosít ennek a rendkívül egészséges, lúgosító ételnek. Mivel a brokkoli színe 8-10 perc főzést követően elhalványul, érdemes a végén hozzátenni egy kevés kis spenótot, így újra szép zöld lesz a leves.
Áfonyás zabpehely
Ez a magas rosttartalmú étel könnyedén, kb. 10 perc alatt elkészíthető, reggelinek kiváló.
Serpenyős zeller paradicsommal és petrezselyemmel
A következő mediterrán étel tálalható köretként és főételként egyaránt.
